ESLi akadeemia

Köök täna ja homme

Kolmapäeval, 9. oktoobril 2019 kell 9.45 – 13.00
Põhjala Tap Room‘is (Peetri 5, Tallinn)

Registreeru- mine ja ajakava

09.45 – 10.00 Kogunemine

10.00 – 10.30 Hommikusöök*

10.30 – 11.00 Põhjala Tap Room’i sünnilugu, sisearhitekt Tarmo Piirmets (Pink)

11.00 – 12.00 “Köök täna ja homme”, Mikael Bönnemark ja Vaidas Rudis (Northern Kitchen Sverige) – ettekanne on inglise keeles

12.00 – 12.15 Paus

12.15 – 13.00 Ekskursioon Põhjala pruulikojas

* Peale sündmust on võimalik jääda ka Northern Kitchen Sverige kutsel lõunasöögile. Palun andke soovist teada avaneval vormil.

Kohtade arv on piiratud!
Registreerumine on avatud 7. oktoobrini siin.

Hoone autorid

Sisearhitektuur: Tarmo Piirmets (Pink)
Hoone rekonstrueerimisprojekt: Karin Laos ja Ove Oot (Apex Arhitektuuribüroo)

 

 

Foto: Terje Ugandi ajakirjale Diivan

X